永和美味新發現：我和「義匠」的義式湯麵初遇記
說起義大利麵，我們腦海中浮現的多半是濃郁的番茄醬或是香濃的奶油醬，但如果告訴你，義大利麵也可以是湯麵，你信嗎？這不是玩笑，「義匠」永和得和店的義式湯麵，就是這麼讓人驚喜的存在。
事情是這樣的，上周末，一位從小玩到大的表姐給我打電話，說她在永和發現了一家超有特色的店，專賣義式湯麵。我一聽，立刻被勾起了好奇心。義大利麵我吃過不少，但義大利湯麵？這還真是頭一遭聽說。表姐一番形容後，我決定這周末就去試試。
永和得和店坐落在一條繁華的街道，靠近永和國小，地理位置相當便利，附近還有收費停車場，解決了我最擔心的停車問題。一進店，就被那濃郁的義式風情所吸引，溫馨的裝潢讓人感到格外舒適。
我點了「義匠」的義式湯麵，這道菜以義式醬料為湯底，研發出來的湯麵料理，真是創意滿分。第一口下去，只覺湯底醬香四溢，麵條Q彈有勁，每一口都是滿滿的驚喜。這樣的義大利麵，竟然也可以這樣吃湯的，讓我不禁連續大口享用，完全停不下來。
除了主打的義式湯麵，店內的純粹鮮奶布丁也是必試的甜品。那滑嫩的口感，搭配上細膩的奶香，每一口都讓人忘卻煩憂，幸福感爆棚。
不得不提的是，「義匠」的菜單選擇多樣，從海陸總匯義式湯麵到每日限量的特色湯麵，再到那獨特的純粹鮮奶布丁，每一樣都讓人回味無窮。更重要的是，他們對食材和味道的堅持，讓每一份料理都充滿了誠意。
經過這次的美食之旅，我深深地被「義匠」的義式湯麵所吸引。在永和區，能有這樣一家店，提供如此創新又美味的義式料理，實在是幸福。如果你也愛探索美食，那麼「義匠」永和得和店，絕對值得你來一探究竟。
義匠義式湯麵，永和得和店
地址：新北市永和區得和路170號
電話：02 2948 8123
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung170
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
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